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PROHIBICIÓN DE EXTRACCIÓN DE RECURSO EN SECTOR DE LA REGIÓN DE AYSEN (REPOLLAL - CANAL PUQUÍTIN)


VISTOS ESTOS ANTECEDENTES:

Resolución N° 041/20.02.2002, del Director del Servicio de Salud Aysén; Resolución N° 223/30.03.2007, de la Secretaría Regional Ministerial de Salud de la Región de Aysén: Resolución N°: 1929 del 26.12.2023 de la Secretaria Regional Ministerial de Salud de la Región de Aysén, la cual establece sectores autorizados de extracción de mariscos bivalvos en la región de Aysén, áreas con prohibición de extracción de mariscos bivalvos, picorocos y locos en la Región de Aysén y condiciones para el transporte, comercialización ylo consumo de mariscos de sectores autorizados de la misma Región, Declaración Jurada N°033/26.02.2024 de la Sra. Malvina Chiguay Carimoney y Declaración Jurada N°037/28.02.2024 del Sr. Justo Silva Ruiz, ambas ante la Capitania de Puerto de Melinka; Actas de toma de muestras N°45 del 26.02.2024 y N°48 del 28.02.2024 ambas levantadas por funcionario de la SEREMI de Salud de Melinka; Informe de Resultado N°066 del 29.02.2024 y N°068 del 04.03.2024, ambos del Laboratorio de Salud Pública y Ambiental de la Secretaría Regional Ministerial de Salud de la Región de Aysén;


CONSIDERANDO:

Que muestras analizadas del recurso Cholga (Aulacomya ater) correspondiente a Certificación previo al consumo y que, de acuerdo con Declaración Jurada N°033 del 26.02.2024 de la Sra. Malvina Chiguay Carimoney y Declaración Jurada N°037 del 28.02.2024 del Sr. Justo Silva Ruiz son procedentes del sector de Repollal - Canal

Puquitin (43050'36"S-73°4851"W), arrojaron resultados superiores al nivel regulatorio al análisis para detección de Veneno Paralizante de los Mariscos (VPM), según consta en Informes de Resultados N°066 del 29.02.2024 y N°068 del 04.03.2024 ambos del Laboratorio de Salud Pública y Ambiental de la Secretaria Regional Ministerial de Salud de la Región de Aysén, por lo que su extracción y consumo constituye riesgo para la salud de las personas;


Que muestras analizadas del recurso Almeja (Venus antiqua) correspondiente a Certificación previo al consumo y que, de acuerdo a Declaración Jurada N°037 del 28.02.2024 de la Sr. Justo Silva Ruiz, son procedentes del sector de Repollal - Canal Puquitin (43°50'36"S-73°4851"W), arrojaron resultados superiores al nivel regulatorio al anáisis para detección de Veneno Paralizante de los Mariscos (VPM), según consta en Informe de Resultados N° 068 del 04.03.2024 del Laboratorio de Salud Pública y Ambiental de la Secretaría Regional Ministerial de Salud de la Región de Aysén, por lo que su extracción y consumo constituye riesgo para la salud de las personas;


Que muestras analizadas del recurso Choro Zapato (Choromitylus chorus) correspondiente a Certificación previo al consumo y que, de acuerdo a Declaración Jurada N°033 del 26.02.2024 de la Sra. Malvina Chiguay Carimoney, son procedentes del sector de Repollal- Canal Puquitin (43°50'36"S-73°48'51"W), arrojaron resultados superiores al nivel regulatorio al análisis para detección de Veneno Paralizante de los Mariscos (VPM), según consta en Informe de Resultados N°066 del 29.02.2024 del Laboratorio de Salud Pública y Ambiental de la Secretaría Regional Ministerial de Salud de la Región de Aysén, por lo que su extracción y consumo constituye riesgo para la salud de las personas; TENIENDO PRESENTE:

Las facultades que me confiere el D.F.L. N° 1 de 2005, del Ministerio de Salud, que fija el texto refundido, coordinado y sistematizado del Decreto Ley N° 2763, de 1979, y de las leyes N° 18.933 y N° 18.469; D.S. N° 136/2004 del Ministerio de Salud que Aprueba el Reglamento Orgånico del Ministerio de Salud; lo dispuesto en el D.F.L. N° 725 de 1968, que Aprueba el Código Sanitario; D.S. 977/2006 que Aprueba Reglamento Sanitario de los Alimentos; D.S. N° 43/22 del MINSAL que designa a la Secretaria Regional Ministerial de Salud de la Región de Aysén; Resolución N° 7/2019 de la Contraloria General de la República, dicto la siguiente:


RESOLUCION

1. Modificase a contar de la fecha de la presente Resolución, la Resolución N°1929/26.12.2023 de la Secretaría Regional Ministerial de Salud de la Región de

Aysén, en el sentido de prohibir la extracción de los recursos que se señalan, en siguiente sector de la Región de Aysén, jurisdicción de la SEREMI de Salud Aysén: > Repollal - Canal Puquitin (43°50'36" S-73°4851" W): Cholga (Aulacomya ater) Almeja (Venus antiqua) y Choro Zapato (Choromitylus chorus).

2. Ratificase y manténgase lo establecido en Resolución N° 41/20.02.2002, del Director del Servicio de Salud Aysén, la cual regula las condiciones para la extracción, procesamiento, traslado y comercialización del recurso Culengue (Gari solida) en la Región de Aysén; Resolución N° 223/30.03.2007 de la Secretaria Regional Ministerial de Salud de la Región de Aysén, la cual regula las condiciones para la extracción, procesamiento y comercialización del recurso Ostión del Sur (Chlamys patagonica) en la Región de Aysén y Resolucion N°: 1929/26.12.2023 de la Secretaria Regional Ministerial de Salud de la Región de Aysén, en sus partes no modificadas por la presente Resolución.

3. Esta Resolución no afecta de manera alguna los recursos en veda o con restricciones contempladas en otras normas de carácter general o especial.

4. El incumplimiento a lo señalado en la presente Resolución será causal del decomiso inmediato del producto y el infractor será sancionado en conformidad a lo prescrito en el libro X del Código Sanitario, sin perjuicio de otras sanciones que en derecho pudieren corresponder.

5. El control y fiscalización de lo dispuesto en la presente Resolución, corresponderá a funcionarios de la SEREMI de Salud de la Región de Aysén, sin perjuicio de la colaboración que preste la Armada de Chile, Carabineros y SERNAPESCA.

6. Comuníquese la presente Resolución a las SEREMIS de Salud de la Región de los Lagos y Magallanes, a fin de que adopten las medidas sanitarias que estimen pertinentes en sus respectivas Jurisdicciones.

7. Transcribase la presente Resolución a los medios de comunicación de la Región para su más amplia difusión y publiquese.

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